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          協助冷飲專項檢查 守護“舌尖上的清涼”

          日期:2023/08/01 來源:原創 作者:原創 瀏覽數:735
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          協助冷飲專項檢查  守護“舌尖上的清涼”

           

          盛夏已至,冰棒、雪糕、冰淇淋等冷飲食品消費量激增。為確保夏季冷飲食品安全,近,四川國檢公司協助龍馬潭區市場監管局對冷飲食品經營單位開展專項監督檢查。

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          本次專項檢查,四川國檢公司在市場監管部門帶領下,針對夏季冷飲食品保質期短、易腐敗變質、時令性強、存貯要求高等特點,重點對冷飲食品的配料、貯存環境、溫度條件、標簽標識等是否符合標準要求進行檢查。同時,四川國檢公司抽樣人員組織開展現場抽樣,所抽樣品按規定送達實驗室并重點檢測微生物、甜味劑等指標項目,全力排查食品安全風險隱患,守護消費者“舌尖上的清涼”。

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